Food Network 00:00 - 00:09

Luca Terni prosegue il suo viaggio alla scoperta delle locande italiane.

Food Network 00:10 - 01:09

Luca e' diretto a Ceccano e Frosinone per degustarne i sapori tipici.

Food Network 01:10 - 02:14

Luca e' nel Lazio, nell'Agro Pontino. Obiettivo: fare una scarpetta coi fiocchi.

Food Network 02:15 - 02:39

Dopo aver notato alcuni ammanchi nelle forniture di costosi integratori di proteine, Larissa e Andrew, i proprietari del negozio Protein House di Las Vegas, incaricano Charles di indagare.

Food Network 02:40 - 03:04

A Charles viene chiesto di scoprire se il mastro birraio di un ristorante abbia o meno un secondo lavoro. Le spie Amber e Grant iniziano le indagini...

Food Network 03:05 - 03:29

I proprietari dell'Indulge Bistro & Wine Bar notano delle stranezze nei costi del cibo e chiamano Charles Stiles. Colpa di alcuni dipendenti che organizzano eventi con quei soldi.

Food Network 03:30 - 03:54

Francesco, proprietario di Zio Cecio a Dallas, sente delle terribili recensioni sul cibo Tex-Mex servito nel suo ristorante italiano. L'uomo chiama Charles Stiles ad indagare.

Food Network 03:55 - 04:19

Ad alcuni eventi dell'Hawaii Yacht Club partecipa gente non autorizzata, cosi' il direttore generale chiama Charles Stiles. Riuscira' a scoprire chi lascia entrare gli amici?

Food Network 04:20 - 04:44

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Food Network 04:45 - 05:09

Il proprietario del Lenny's Deli a Los Angeles chiede a Charles di indagare sulla pasticceria, poiche' teme che il locale si stia prendendo un po' troppa liberta' sugli ordini.

Food Network 05:10 - 05:34

Dopo aver assaggiato la salsa barbecue di un ristorante rivale esattamente uguale alla sua, Terry, la proprietaria del Cooper's Old Time Pit Bar-B-Que in Texas, chiede aiuto.

Food Network 05:35 - 05:59

Dopo le lamentele su un furto e un'eccessiva confidenza durante la 'cena al buio' che si svolge ogni mese, Hernan, il proprietario del Catharsis di Miami ha bisogno di aiuto.

Food Network 06:00 - 06:59

Giusina e Antonino ci portano in Calabria con la sagra della cipolla rossa e del pesce spada.

Food Network 07:00 - 07:59

La Basilicata raccontata attraverso la sagra dei fagioli di Sarconi e la sagra del canestrato di Moliterno.

Food Network 08:00 - 08:59

Il sapore dolce del gorgonzola e quello amaro delle radici di Soncino ci portano alla scoperta della Lombardia.

Food Network 09:00 - 09:59

Giusina e Antonino ci portano in Sardegna, terra dal selvaggio entroterra e dal mare cristallino.

Food Network 10:00 - 10:59

Il Lazio si racconta tra i boschi dei Cimini e i colli romani: Caprarola celebra la nocciola, mentre Zagarolo brinda alla sua storica festa dell'uva.

Food Network 11:00 - 11:59

Protagoniste di puntata la sagra dell'aglio e la sagra dei cappelletti al cicciolo che ci raccontano l'Emilia-Romagna.

Food Network 12:00 - 13:09

Chiara Maci arriva a Imola e incontra Monica, con lei cucinera' un menu' tipico imolese, con le sue caratteristiche di terra di confine tra Emilia e Romagna.

Food Network 13:10 - 14:19

Chiara Maci parte per Forli' alla scoperta delle sue tradizioni culinarie, come la piadina romagnola, la salsiccia e uva, i passatelli in brodo e la zuppa inglese.

Food Network 14:20 - 14:59

Nonna Lalla prepara: crespelle, pane ammollo e ciambellette al vino.

Food Network 15:00 - 15:34

Nonna Lalla prepara: gnocchi di patate al pesto, lombrichelli e pizza fritta.

Food Network 15:35 - 16:09

Nonna Lalla cucina Cannelloni e Biscotti della nonna Maria.

Food Network 16:10 - 16:44

Nonna Lalla cucina Pane coni broccoletti e Trippa.

Food Network 16:45 - 17:19

Nonna Lalla prepara: stracciatella con brodo di gallina, zabaione e crostata con marmellata di limone.

Food Network 17:20 - 17:54

Nonna Lalla prepara: sbriciolata con ricotta e marmellata e ravioli di ricotta e spinaci.

Food Network 17:55 - 18:29

Imma e Matteo cucinano: pasta e piselli, cozze, dolcetti alle mandorle.

Food Network 18:30 - 19:04

Imma e Matteo cucinano: rolle', melanzane e dessert a base di cioccolato.

Food Network 19:05 - 19:39

Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.

Food Network 19:40 - 20:14

Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.

Food Network 20:15 - 20:49

Donna Imma e Matteo preparano tre ricette: bistecchine di maiale e patatine fritte nella sugna, pasta frolla con la sugna e per finire la pastiera.

Food Network 20:50 - 21:24

Imma e Matteo cucinano: tagliatelle, pollo allo scarpariello e calzoni fritti.

Food Network 21:25 - 21:59

Imma e Matteo cucinano: una frittata speciale, spaghetti con le cozze e stocco con patate.

Food Network 22:00 - 22:59

I due versanti della Sicilia raccontati attraverso due sagre iconiche. Quella della busiata a Salemi e quella del fico d'india a Militello in Val di Catania.

Food Network 23:00 - 23:59

Il Lazio si racconta tra i boschi dei Cimini e i colli romani: Caprarola celebra la nocciola, mentre Zagarolo brinda alla sua storica festa dell'uva.

Food Network 00:00 - 00:04

Il Lazio si racconta tra i boschi dei Cimini e i colli romani: Caprarola celebra la nocciola, mentre Zagarolo brinda alla sua storica festa dell'uva.

Food Network 00:05 - 01:09

Chiara Maci arriva a Mantova per scoprire la tradizione culinaria della citta' lombarda, attraverso piatti come i tortelli di zucca e la mostarda mantovana.

Food Network 01:10 - 02:14

Chiara Maci e' a Monza dove assaggia e assiste alla preparazione della vera luganega locale per poi cucinare, in compagnia di Valentina, un menu' tipico della tradizione brianzola.