Gambero Rosso HD 00:00 - 00:30

S5 Ep1 Zorzettig - Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane. Prox Ep. 1 feb 06:00. Rep. 4 feb 08:30

Gambero Rosso HD 01:00 - 01:35

S1 Ep3 Monumenti nuragici - Il viaggio di Giovanni Angelucci in Sardegna alla scoperta di una terra ricca, di cultura, di tradizioni, di uomini e di natura. Prox Ep. 1 feb 07:00.

Gambero Rosso HD 01:35 - 02:00

S1 Ep7 Zosui / Riso e indivia - Max e Mai, Italia e Giappone: due cucine e due culture a confronto. Un incontro di sapori e profumi tra paesi solo geograficamente lontani. Prox ed ultimo Ep. 1 feb 07:30.

Gambero Rosso HD 02:00 - 02:30

S4 Ep8 Roastbeef - Spatzle - Per ogni lettera una puntata: 'A' come Aglione, 'B' come Birra e via dicendo; ogni volta Giorgione raccontera', a modo suo, ogni cosa sull'ingrediente scelto. Prox Ep. 1 feb 08:00.

Gambero Rosso HD 02:30 - 03:00

S2 Ep2 Pigna - Le nuove avventure di Vito ospite a casa di amici vecchi e nuovi per un pranzo in compagnia. Prox Ep. 1 feb 08:30.

Gambero Rosso HD 03:00 - 03:25

S2 Ep1 Pordenone - Fabrizio Nonis alla ricerca delle macellerie venete che si distinguono per: tradizione, innovazione e creativita'. Prox Ep. 26 gen 03:25.

Gambero Rosso HD 03:25 - 03:50

S2 Ep2 Udine / Fagagna - Fabrizio Nonis alla ricerca delle macellerie venete che si distinguono per: tradizione, innovazione e creativita'. Prox Ep. 1 feb 09:00.

Gambero Rosso HD 03:50 - 04:00

S1 Ep7 Pugliese - Mens sana in corpore sano. Tante buone ricette e sani consigli per nutrire al meglio il nostro corpo.

Gambero Rosso HD 04:00 - 04:30

S1 Ep1 La pasta frolla - Stefano Laghi, Sebastiano Caridi e Luca Montersino: il mondo della pasticceria si incontra in cucina per dare vita a ricette di pasticceria dolce e salata. Prox Ep. 1 feb 10:00.

Gambero Rosso HD 04:30 - 05:00

S1 Ep9 Side Dish - Eleonora Baldwin torna con una nuova serie che la vedra' alla ricerca degli antichi sapori della sua infanzia a stelle e strisce. Prox ed ultimo Ep. 1 feb 11:00.

Gambero Rosso HD 05:30 - 05:55

S4 Ep2 Cormons - Prox Ep. 1 feb 11:30.

Gambero Rosso HD 05:55 - 06:00

S1 Ep10 Patata di Colfiorito - Brevi spunti culinari e gastronomici dal programma 'Km Italia', che rappresenta un viaggio tra i prodotti piu' rappresentativi della nostra terra.

Gambero Rosso HD 06:00 - 06:25

S12 Ep1 Sandro Nencetti - Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 26 gen 12:00. Rep. 26 gen 17:00

Gambero Rosso HD 06:25 - 07:00

S2 Ep3 Massaciuccoli - Tra le rovine romane di Massaciuccoli per arrivare alla vecchia risaia, fino ai canali dove su una chiatta Cristiano cucina una minestra di riso. Prox Ep. 26 gen 12:30. Rep. 26 gen 18:30

Gambero Rosso HD 07:00 - 07:30

S1 Ep11 Danimarca. 2a parte - In ogni puntata Giovanni Angelucci racconta peculiarita', abitudini alimentari e tradizioni di un paese del mondo. Rep. 26 gen 18:00

Gambero Rosso HD 07:30 - 08:00

S6 Ep8 - Lo chef Massimiliano Mariola si avventura nel mondo del pane e delle sue farciture. In questa puntata due panini: Spadaccino e Mery tozzo. Prox Ep. 27 gen 07:30. Rep. 26 gen 13:30

Gambero Rosso HD 08:00 - 08:30

...Norcia. S32 Ep4 Lenticchie di Castelluccio / Maialino nero cinghialato - Continua il viaggio di Giorgione nel territorio italiano. Andiamo a visitare Cascia, Norcia e i loro preziosi prodotti: zafferano, formaggio, prosciutto e la famosa lenticchia. Rep. 26 gen 20:00

Gambero Rosso HD 08:30 - 09:00

S13 Ep5 Maiale e castagne / Gnocchi di semolino - 'Vito con i suoi' e' ormai una sit-com, per la simpatia dei componenti della famiglia Bicocchi. Un'inesauribile miniera di ricette che partono da papa' Roberto e arrivano al giovane Lorenzo. Prox Ep. 26 gen 14:30. Rep. 26 gen 20:30

Gambero Rosso HD 09:00 - 09:35

S2 Ep6 Baunei - Lo chef Luigi Pomata alla scoperta dei prodotti, dell'artigianato, dei luoghi e dei personaggi della Sardegna. Rep. 26 gen 15:00

Gambero Rosso HD 09:35 - 10:05

S2 Ep5 Lanusei - Barisardo - Lo chef Luigi Pomata alla scoperta dei prodotti, dell'artigianato, dei luoghi e dei personaggi della Sardegna. Prox Ep. 26 gen 15:00. Rep. 26 gen 15:30

Gambero Rosso HD 10:05 - 10:30

...pensieri in barattolo. S7 Ep3 Genovese - Di manzo, di pollo, di maiale, la genovese ha mille interpretazioni, ma per Peppe e' solo di maiale, con un bel pezzo di strutto, tante cipolle e una lenta e lunga cottura. Prox Ep. 26 gen 16:05. Rep. 26 gen 22:05

Gambero Rosso HD 10:30 - 11:00

S1 Ep8 Buccellato / Cannolo - Il Barone Andrea Lo Cicero, siciliano doc, in ogni episodio realizza due piatti tipici con ingredienti e prodotti della sua terra, a cui e' ancora visceralmente attaccato. Rep. 26 gen 23:05

Gambero Rosso HD 11:00 - 11:30

S1 Ep1 Lazio nord - Territorio, artigianalita', cultura, tradizioni, sapori: queste saranno le parole chiave del nostro viaggio nel mondo del formaggio in Italia. Prox Ep. 26 gen 16:30. Rep. 26 gen 22:35

Gambero Rosso HD 11:30 - 12:00

S39 Ep1 Smashburger - Fabrizio Nonis in viaggio nel Collio friulano immerso nelle tradizioni culinarie, artistiche e naturali di questo luogo. Prox Ep. 26 gen 17:30. Rep. 26 gen 23:35

Gambero Rosso HD 12:00 - 12:30

S12 Ep2 Giulia Gasparini - Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 27 gen 12:00. Rep. 27 gen 0:00

Gambero Rosso HD 12:30 - 13:00

S2 Ep4 Maggiano - A Maggiano con l'amico Lido Vannucchi, ad assaggiare antichi sapori alla bottega del Falaschi. Spezzatino di cinghiale e asparagi. Prox Ep. 27 gen 12:30. Rep. 27 gen 0:35

Gambero Rosso HD 13:00 - 13:30

S2 Ep1 Lisbona - In ogni puntata Giovanni Angelucci racconta peculiarita', abitudini alimentari e tradizioni di un paese del mondo. Prox Ep. 27 gen 13:00. Rep. 27 gen 01:05

Gambero Rosso HD 13:30 - 14:00

S6 Ep8 - Lo chef Massimiliano Mariola si avventura nel mondo del pane e delle sue farciture. In questa puntata due panini: Spadaccino e Mery tozzo. Prox Ep. 27 gen 07:30.

Gambero Rosso HD 14:00 - 14:30

S33 Ep1 Pesce - Giorgione tra le meraviglie del Barocco e dei prodotti del Salento. Nuove ricette da questa terra per gli appassionati della buona cucina 'laida e corrotta'. Prox Ep. 27 gen 14:00. Rep. 27 gen 02:05

Gambero Rosso HD 14:30 - 15:00

S13 Ep6 Spuma di aringa / Crepes alle castagne - 'Vito con i suoi' e' ormai una sit-com, per la simpatia dei componenti della famiglia Bicocchi. Un'inesauribile miniera di ricette che partono da papa' Roberto e arrivano al giovane Lorenzo. Prox Ep. 27 gen 14:30. Rep. 27 gen 02:30

Gambero Rosso HD 15:00 - 15:30

S2 Ep6 Baunei - Lo chef Luigi Pomata alla scoperta dei prodotti, dell'artigianato, dei luoghi e dei personaggi della Sardegna. Rep. 26 gen 21:35

Gambero Rosso HD 15:30 - 16:05

S2 Ep5 Lanusei - Barisardo - Lo chef Luigi Pomata alla scoperta dei prodotti, dell'artigianato, dei luoghi e dei personaggi della Sardegna. Prox Ep. 26 gen 21:35.

Gambero Rosso HD 16:05 - 16:30

...pensieri in barattolo. S7 Ep4 Delicato Sorrentino - Scopriamo cosa riesce a mettere in barattolo oggi Peppe Guida, che ha fatto del riciclo e della conservazione dei cibi una vera arte. Prox Ep. 27 gen 16:00. Rep. 27 gen 04:00

Gambero Rosso HD 16:30 - 17:00

S1 Ep2 Lazio sud - Territorio, artigianalita', cultura, tradizioni, sapori: queste saranno le parole chiave del nostro viaggio nel mondo del formaggio in Italia. Prox Ep. 27 gen 16:30. Rep. 27 gen 04:35

Gambero Rosso HD 17:00 - 17:20

S12 Ep1 Sandro Nencetti - Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 27 gen 0:00. Rep. 27 gen 05:00

Gambero Rosso HD 17:20 - 17:30

S1 Ep5 Negitoro Don - La cucina giapponese per tutti: ricette semplici e piccoli segreti di Mai Shinohara.

Gambero Rosso HD 17:30 - 18:00

S39 Ep2 Petto d'anatra - Fabrizio Nonis in viaggio nel Collio friulano immerso nelle tradizioni culinarie, artistiche e naturali di questo luogo. Prox Ep. 2 feb 11:30. Rep. 27 gen 05:25

Gambero Rosso HD 18:00 - 18:30

S1 Ep11 Danimarca. 2a parte - In ogni puntata Giovanni Angelucci racconta peculiarita', abitudini alimentari e tradizioni di un paese del mondo.

Gambero Rosso HD 18:30 - 19:00

S2 Ep3 Massaciuccoli - Tra le rovine romane di Massaciuccoli per arrivare alla vecchia risaia, fino ai canali dove su una chiatta Cristiano cucina una minestra di riso. Prox Ep. 27 gen 0:35.

Gambero Rosso HD 19:00 - 19:30

S16 Ep6 Miele / Capriolo - Igles Corelli e la sua cucina circolare a zero sprechi in una location ideale per le sue ricette, I Casali del Pino, immersa nel Parco di Veio. Prox Ep. 27 gen 19:00.

Gambero Rosso HD 19:30 - 20:00

S4 Ep4 Il territorio nel piatto - Un ritorno al fuoco vivo come unica forma di cottura: Max Mariola insegna trucchi, temperature e ricette per cucinare come si faceva alle origini. Prox Ep. 27 gen 19:30.

Gambero Rosso HD 20:00 - 20:30

...Norcia. S32 Ep4 Lenticchie di Castelluccio / Maialino nero cinghialato - Continua il viaggio di Giorgione nel territorio italiano. Andiamo a visitare Cascia, Norcia e i loro preziosi prodotti: zafferano, formaggio, prosciutto e la famosa lenticchia.

Gambero Rosso HD 20:30 - 21:05

S13 Ep5 Maiale e castagne / Gnocchi di semolino - 'Vito con i suoi' e' ormai una sit-com, per la simpatia dei componenti della famiglia Bicocchi. Un'inesauribile miniera di ricette che partono da papa' Roberto e arrivano al giovane Lorenzo. Prox Ep. 27 gen 02:30.

Gambero Rosso HD 21:05 - 21:35

S3 Ep1 Oristano - Lo chef Luigi Pomata alla scoperta dei prodotti, dell'artigianato, dei luoghi e dei personaggi della Sardegna.

Gambero Rosso HD 21:35 - 22:05

S2 Ep6 Baunei - Lo chef Luigi Pomata alla scoperta dei prodotti, dell'artigianato, dei luoghi e dei personaggi della Sardegna. Rep. 27 gen 03:25

Gambero Rosso HD 22:05 - 22:35

...pensieri in barattolo. S7 Ep3 Genovese - Di manzo, di pollo, di maiale, la genovese ha mille interpretazioni, ma per Peppe e' solo di maiale, con un bel pezzo di strutto, tante cipolle e una lenta e lunga cottura. Prox Ep. 27 gen 04:00.

Gambero Rosso HD 22:35 - 23:05

S1 Ep1 Lazio nord - Territorio, artigianalita', cultura, tradizioni, sapori: queste saranno le parole chiave del nostro viaggio nel mondo del formaggio in Italia. Prox Ep. 27 gen 04:35.

Gambero Rosso HD 23:05 - 23:35

S1 Ep8 Buccellato / Cannolo - Il Barone Andrea Lo Cicero, siciliano doc, in ogni episodio realizza due piatti tipici con ingredienti e prodotti della sua terra, a cui e' ancora visceralmente attaccato.

Gambero Rosso HD 23:35 - 00:00

S39 Ep1 Smashburger - Fabrizio Nonis in viaggio nel Collio friulano immerso nelle tradizioni culinarie, artistiche e naturali di questo luogo. Prox Ep. 27 gen 05:25. Rep. 28 gen 17:30

Gambero Rosso HD 00:00 - 00:35

S12 Ep2 Giulia Gasparini - Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 27 gen 12:00. Rep. 27 gen 06:00

Gambero Rosso HD 00:35 - 01:05

S2 Ep4 Maggiano - A Maggiano con l'amico Lido Vannucchi, ad assaggiare antichi sapori alla bottega del Falaschi. Spezzatino di cinghiale e asparagi. Prox Ep. 27 gen 12:30. Rep. 27 gen 06:30

Gambero Rosso HD 01:05 - 01:35

S2 Ep1 Lisbona - In ogni puntata Giovanni Angelucci racconta peculiarita', abitudini alimentari e tradizioni di un paese del mondo. Prox Ep. 27 gen 13:00. Rep. 27 gen 07:00

Gambero Rosso HD 01:35 - 02:05

S7 Ep8 Genovese di pesce / Hamburger di pesce - Max e la passione per il fitness. Come conciliare la buona cucina con lo sport e la linea, una sfida tra piatti gustosi e calorie per non rinunciare ai peccati di gola. Prox Ep. 12 feb 07:30.